マンゴー

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我从市场买了芒果,1个約600日元,已核为中心左右切成3份,再切入格子线。

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顺着格子线两手一掰,往上拱,美味的形状就呈现了。

以前在国内广州,看到芒果的大幅宣传广告牌,买回芒果就是切不出广告牌里的样子,
一直很不解,一口一口就可吃的芒果,是怎么切成的呢?
5年前来到宫古岛,同事告诉我是这样切成的,所以现在也告诉你。

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怎么样?看着就想吃吧?

火龙果

ドラゴンフルーツ
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火龙果开花到结果约20天左右,绿色的果实一个月内变红即可食用。
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果肉有红色,也有白色,内有黑色小芝麻的斑点,都可以吃,甜味。
撒上柠檬汁味道及佳,你可以试一试哦。
CIMG4911.jpg宫古乐园的火龙果园,火龙果属仙人掌类,有很多刺,要小心哦。

题目 : 平凡生活 - 种类 : 日记心得

レンブ

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这是昨天拍的照片,宫古乐园的果树----レンブ,结了很多果,这是天然品种。
因为从来没有施过肥,人工照顾。
所以来观光的游客可以自己摘吃。
有点儿苹果味,水分不大,不属于美味,但含有维生素。
宫古岛常见的是粉色,听说还有红色和黑色,
若你到南方的话,一定记着品尝。

パパイヤ

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木瓜(蝴蝶学校门口的木瓜树)

在广州时,只知道木瓜属于水果类,女儿不喜欢木瓜的味道,
所以冷藏后切成小块放入盘中,加上牛奶吃。
广州人多是用来煲鱼汤,木瓜的颜色是橙色。

来到宫古岛后,地方人把绿色的木瓜去皮后,
切成丝,和肉类一起炒菜吃。

当地人多年来的生活智慧------
大量的木瓜切成丝后冷冻,或者做成泡菜,
一年四季都可食用。

来观光的人觉得很新鲜,餐厅里的这道家常菜很受欢迎。
朋友,你是否吃过?